現在、弊社で取り扱い中の「チョロギ・山芋十割蕎麦」の無料モニターを募集いたします。
応募はこちらから
「チョロギ・山芋十割蕎麦」は弊社が法人会員となっている特定非営利活動法人 天然薬用資源開発機構が『健康』のことを考えて研究開発した「お蕎麦」です。
昔から身体にいいことが知られている蕎麦粉、この蕎麦粉に生薬としても名高い「チョロギ（生薬名：草石蚕）」と「山芋（生薬名：山薬）」の粉を配合して世界初のお蕎麦を作り上げました。
天然薬用植物の持つ「自然な力」を利用したこの「お蕎麦」を、食養生を基本とした健康造りに興味のある方はもちろんのこと、体にいい食べ物ってどんなもの？という方や「チョロギって何？」な方にもお試しいただき、幅広くご意見を伺えればと考えています。
応募いただく期間は＜本記事掲載時から2019年9月10日まで＞とさせていただきます。
チョロギ・山芋十割蕎麦
名称：干しそば（乾麺）
原材料：蕎麦粉、チョロギ粉、山芋粉
内容量：一袋200g入（約2人前）
販売価格：500円
チョロギとは・・・
チョロギ（Stachys sieboldii，長老貴／長老木）は中国原産といわれ、その根茎の一部が巻貝のような特長ある形状をしているシソ科の多年草です。一度畑に植栽しますと毎年必ず発芽し、どんどん増殖する、生命力が強く、且つ、虫害や病気にならない元気な植物です。
10月から11月に3‐5cmの巻貝のような塊茎を収穫し、食用とします。日本国内では東京や近畿地方の一部で正月料理の黒豆に添えて食されます。梅酢漬の紅色に染まったコリコリした歯ざわりの食べ物を記憶されている方がおられるかもしれません。中国や日本の東北地方には塩漬け後に漬物として食べるところも見られます。
正月料理に用いられることからチョロギは縁起のいい食物として古くから〈長老貴〉という名前が付けられています。中国では漢方薬の原料の一つとして〈草石蚕（ソウセキサン）〉という名前で流通しています。蚕自体も生薬ですが、蚕を乾燥した状態の形状によく似ていることから〈草石蚕〉の名前が付けられています。〈冬虫夏草〉の代用品としても使用されることもあるくらいです。
山原條二 医学博士（弊社顧問・天然薬用資源開発機構 理事長）は30年ほど前から、チョロギの薬効に注目し、チョロギの塊茎から抽出したエキスを与えられたマウスは毒物が体内に入り脳虚血を起こして瀕死状態に陥っても、他のマウスより3倍近く長く生きるという実験結果を得て、エキス中のいくつかの成分が低酸素状態の脳細胞を活性化するのに有効な働きをしていることを研究によって明らかにされました。
近年はチョロギおよび含まれる栄養素の研究がますます進み、世界各国でも脳梗塞や認知症の予防に効果のあるということが発表されています。
チョロギ・山芋十割蕎麦の各原料に含まれる主な栄養素等
チョロギ・・・
- 強力な抗酸化力を持つ「アクティオサイド」を含有
- 整腸効果の期待できる「スタキオース（オリゴ糖）」の宝庫
- 脳細胞を活発にする成分あり
山芋・・・
- 抗認知症作用のある「ジオスゲニン」含有
蕎麦・・・
- 抗酸化作用の高い「ルチン」で血管・血流改善
- 豊富なビタミンB群による疲労回復・美肌効果
- 良質なタンパク質やミネラルたっぷり
- 白米の数倍の食物繊維
モニターにご協力いただける方…
先着50名様にチョロギ・山芋十割蕎麦を二袋、無償でお送りいたします。
受け取られた方はお試しいただいた後、同封のアンケートはがきにご記入いただき、お近くのポストに投函くださいます様お願い申し上げます。
モニターになっていただける方、弊社webサイトの「お問合せ」フォームより「お名前」「メールアドレス」「電話番号」「ご住所」に必要事項をご記入いただき、「お問い合わせ内容」欄に「お蕎麦モニター希望」として送信してください。
また、本モニターにご協力いただくにあたって、お知らせいただきました個人情報は厳重に管理いたします。
お知らせいただきました個人情報は本件でのお蕎麦の送付および今後、弊社あるいは天然薬用資源開発機構からの健康に関するイベント等の案内を送付させていただく以外には使用しません。
「チョロギ・山芋十割蕎麦」は原材料に蕎麦、山芋を含んでおります。蕎麦アレルギー、山芋アレルギーの方は申し訳ありませんが、お召し上がりいただく事が出来ません。また、本製品工場では小麦を含む製品も製造しております。
